[Recette] : Carameeeeeel

Vous voulez manger du caramel sans instantanément grossir des fesses ? Parce que nous c’est exactement la sensation qu’on a en en mangeant… Mais c’est pas grave parce qu’on a la solution. On a une recette pour vous 😉

Ce « caramel » contient un fruit… Non non non ne criez pas à l’arnaque, on vous promet qu’on s’y tromperait en y goûtant. Mais quel fruit ? Regardez ça :

 

Ce qu’il vous faut :

Une dizaine de dattes

200ml de lait d’amande

100ml d’eau

De l’extrait de vanille, ou de la vanille tout court (celle-ci est de la vanille de Tahiti, que notre cousine d’amour nous a ramenée)

Un blender ou thermomix

 

Ce qu’il faut faire :

Dénoyautez les dattes et mettez les dans le blender

Ajouter le lait et l’eau Puis la vanille Mixez jusqu’à obtenir un smoothie avec peu de morceaux (avec un vieux thermomix c’est pas facile mais c’est faisable)

Transférez dans un mug et profitez !

 

Personnellement je me le fais presque tous les matins. C’est rapide, ça donne pas beaucoup de boulot pour la vaisselle et c’est tellement délicieux que ça détrône largement l’incontournable café du matin (qui soit dit en passant dérègle tout votre  métabolisme) !

 

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